Pereköögi retseptikogus kandis see nime hakkliha-kapsahautis odratangudega.
Mina kasutasin nuikapsast - ära ei kaalunud, aga panin umbes pool ühest suurest nuikapsast. Ribastatud peakapsa lisasin alles hiljem. Tange panin rohkem, 1 dl (ja puljongit ka), sest oli kavas süüa ilma kartulita. Hakkliha sai u 300 gr, aga meid on ka 5 sööjat.
Väga-väga maitsev ja lihtne ka. Ei pea kogu aeg juures passima, eriti kui multikeetjas teha. Sobib väga hästi ka suuremale seltskonnale.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar