Mis siin toimub?

Kirjutan siia üles meie perele enam meedinud retseptid: see on mu omaenda väike retseptikogu. Neid, mis ei nii väga meeldinud, ma üles ei kirjutagi.

Challenge ka:
TEHA IGAL NÄDALAL VÄHEMALT ÜKS KORD ÜHE UUE RETSEPTI JÄRGI SÜÜA.

Ja kirjutada see siia üles, või linkida, või panna märge raamatule ja leheküljele.

Reede, 23. juuni 2017

Kevadine rabarberikook

Kuna kevad oli külm ja suvigi äärmiselt visa saabuma, siis on jaaniõhtul täiesti paslik küpsetada üks kevadine rabarberi-plaadikook. Et ka rabarberit nappis, lisasin poole mahu ulatuses õunatükke. Suhkrut seevõrra vähem. Osa jahust ikka spelta.

Kook sai hämmastavalt hea sellise üsna mittemidagiütleva koostisosade loetelu kohta. Natuke saialine, nagu meespool just oli soovinud. Lihtne oli teha ka, isegi väga lihtne. Kindlasti võiks proovida ka teiste viljadega ning lihtsuse tõttu ilmselt hakkab see mul nüüd sageli laual olema!