Mis siin toimub?

Kirjutan siia üles meie perele enam meedinud retseptid: see on mu omaenda väike retseptikogu. Neid, mis ei nii väga meeldinud, ma üles ei kirjutagi.

Challenge ka:
TEHA IGAL NÄDALAL VÄHEMALT ÜKS KORD ÜHE UUE RETSEPTI JÄRGI SÜÜA.

Ja kirjutada see siia üles, või linkida, või panna märge raamatule ja leheküljele.

teisipäev, 12. august 2014

33. nädal: õunapirukas kaerahelbekattega

Retsept on raamatust "Õunaaia maitsed", lk 34.
Igati aus ja hea kook. Retseptis antakse soovitus süüa vanillkastme või vahukoorega, aga meil saab kook vist niisamagi kohe otsa. Kui hommikul mahti on, võiks ju vahukooretupsu peale proovida.

Kui retseptis on vaja fariinsuhkrut, siis min tegin selle puudumisel toor-roosuhkuruga ja on ka hea. Fariiniga oleks tumedam ja karamellisem, ilmselt.

Mulle endale väga meeldib kaerahelves igal pool, seega minult tugevad plusspunktid ja läheb kordamisele!

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar