Mis siin toimub?

Kirjutan siia üles meie perele enam meedinud retseptid: see on mu omaenda väike retseptikogu. Neid, mis ei nii väga meeldinud, ma üles ei kirjutagi.

Challenge ka:
TEHA IGAL NÄDALAL VÄHEMALT ÜKS KORD ÜHE UUE RETSEPTI JÄRGI SÜÜA.

Ja kirjutada see siia üles, või linkida, või panna märge raamatule ja leheküljele.

esmaspäev, 4. mai 2020

Hakkliha-suvekõrvitsakotletid

Mul oli sügavkülmas riivitud suvekõrvits. Sulatasin üle, pool mahust oli vedelik, aga see, mis kurnale jäi, tundus täitsa normaalse konsistentsiga. Kindel moodus on sellist mitte teab-mis-apetiitse välimusega suvekõrvitsat kombineerida hakklihaga. Nõnda siis valmisid hakkliha-suvekõrvitsakotletid. Mul oli veisehakkliha, seega jäi pisut kuivem kui seguga tehes jäänuks, aga suvekõrvits lisas just vajalikku mahlasust ja kotletid said suurepärased!
Postitaja: kell
Sildid: , , , ,

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar

Tellimine: Postituse kommentaarid (Atom)