Mis siin toimub?

Kirjutan siia üles meie perele enam meedinud retseptid: see on mu omaenda väike retseptikogu. Neid, mis ei nii väga meeldinud, ma üles ei kirjutagi.

Challenge ka:
TEHA IGAL NÄDALAL VÄHEMALT ÜKS KORD ÜHE UUE RETSEPTI JÄRGI SÜÜA.

Ja kirjutada see siia üles, või linkida, või panna märge raamatule ja leheküljele.

neljapäev, 5. märts 2020

Rootsi lihapallid, klassikallised

Vahel on lihtne asi kõige parem. Lihapallidega on vist ka nii. Võib ju igasugu lisanditega mängida, aga kõige paremini maitsevad need kõige lihtsamad, näiteks sellised rootsi lihapallid.
Küpsetasin ahjus. nii sain ise vahepeal kodunt äragi käia. Kõrvale sobis hästi kinoa, brokkoli, paprika jms, aga lihapallid sobiks vist kõigega kokku.
Lisatud hiljem: aastal 2021 jäi 500 g hakklihast meie jaoks väheks. Ainuüksi kasvu viskav poissteismeline on võimeline hea meelega sööma poole sellest kogusest (ja vist sõigi...). Seega, soovitaks pigem 600-700 g hakklihast need pallid teha.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar