Mis siin toimub?

Kirjutan siia üles meie perele enam meedinud retseptid: see on mu omaenda väike retseptikogu. Neid, mis ei nii väga meeldinud, ma üles ei kirjutagi.

Challenge ka:
TEHA IGAL NÄDALAL VÄHEMALT ÜKS KORD ÜHE UUE RETSEPTI JÄRGI SÜÜA.

Ja kirjutada see siia üles, või linkida, või panna märge raamatule ja leheküljele.

neljapäev, 18. aprill 2019

Kana-seenekaste

Tegin ühe USA ukrainlanna retsepti järgi kana-seenehautist. Minu jaoks on arusaamatu, mis üks lihtne retsept tuleb peenes blogis nõnda pikalt ja komplitseerituks ajada, sellal kui tegelt on roog väga lihtne: praadida seened (mul seekord šampinjonid, otse poest) koos sibulaga läbi, lisada küüslauk. Praadida kanatükid, kallata seenesegu peale, lisada veidi puljongit, vahukoort ja maisteaineid, lasta haududa. Ürte juurde ja peale ja valmis.


Meie sõime pastaga, sobis suurepäraselt, kõrvale hautatud aedoad ja paprika.
Meil kulus 500 gr kanaliha ja korralik suur pakk seeni, ning kõik sai otsa.


Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar