Mis siin toimub?

Kirjutan siia üles meie perele enam meedinud retseptid: see on mu omaenda väike retseptikogu. Neid, mis ei nii väga meeldinud, ma üles ei kirjutagi.

Challenge ka:
TEHA IGAL NÄDALAL VÄHEMALT ÜKS KORD ÜHE UUE RETSEPTI JÄRGI SÜÜA.

Ja kirjutada see siia üles, või linkida, või panna märge raamatule ja leheküljele.

pühapäev, 26. mai 2019

Marja-hapukoorekook

Üle tüki aja kasutasin PÄRISELT KA kokaraamatut! Nimelt Sille Vadi "Ahvatluste aasta". Kahjuks tal netis seda retsepti ei näi olevat, seega saagu see siia kirja, sest tegu oli tänuväärselt lihtsa, ent väga maitsva koogiga, mis ilmselt just oma lihtsuses meeldis väga lastele.

Põhi: 2 muna
100 g suhkrut
75 g võid (sulatatuna)
100 gr hapukoort
200 g jahu
1 tl küpsetuspulbrit

Täidis:
350 g erinevaid sügavkülmamarju
2 sl tärklist
3 muna
100 g suhkrut
300 g hapukoort

Klopi munad suhkruga, lisa või, hapukoor, jahu, pulber. Sega ja vala vormi.
Sega marjad tärklisega ja jaota tainale.
Vala peale suhkruga lahti klopitud ja hapukoorega segatud munad.
Küpseta ca 35-40 min.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar