Hirmus peediisu oli juba mõnda aega. Päädis see täna suurepärase peedi-hakklihahautisega. Lihtne, kerge, maitsev, soodne. Kõrvale sõime kõrvitsasalatit ja marineeritud kurki. Tegin veidi rohkem, vast 400 gr oli peeti ja 500 gr hakkliha, ning ühe keskmise inimese ports jäi veel järgi. Rosmariini asemel kasutasin peterselli, ning loomulikult küüslauku. Panin oma multikeetjasse (NB! Vett tuleb multikeetja puhul kindlasti rohkem panna, ma panin pea 2 dl vett lisaks sellele, mis ette nähtud) 50 minutiks, ise läksin lapsega õue ja pärast veel trenni. Masin tegi toidu valmis ja hoidis need paar tundi soojas.
Sobib hästi ka suvel maal, kui on suurem seltskond.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar