49. nädal: veel parem sai

Kui eelmine sai lastelt ülikõrged hinded, siis seekordne tuli minu arust veelgi parem! Imeliselt ühtlane ja pehme. Retsept on sihuke, ingliskeelne, aga ma tõlgin selle siia ära ja märgin selle, mis just mina tegin.

Suurele (1,5-2 lb vormile)

1 cup leiget vett

1/3 cup leiget piima

3 spl võid või margariini (panin puhast võid)

3 3/4 cup jahu: mina panin pool valget ning pool Veski-Mati seemnetega saiajahu

2 spl suhkrut (panin 1,5, kuna Veski-Matis on suhkur juba sees)

1,5 tl soola (panin poole vähem, kuna Veski-Matis on ka sool sees)

1,5 tl kuivpärmi