Meie pere laste uus vaieldamatu lemmiksai tuleb selle retseptiga. Tegingi prooviks täiesti valge saia, ilma seemneteta. Ehkki päris 100% valget jahu ma siiski ei suutnud panna: asendasin pool valgest jahust täistera-nisujahuga ning pärmi panin ka veidi vähem sest seda tundus retseptis ikka ulme palju olevat.
Seda retsepti võib nüüd tervislikkuse suunas tuunima hakata, lisades seemneid ja asendades osa jahust tervislikumaga.
Selle saia suur pluss on see, et see on tõesti üleni pehme, ka veel kolmandal päeval. Imeline. Suhteliselt suur suhkru- ja soolakogus teeb kogu kupatuse muidugi päris maitsekaks.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar