Ilmselgelt on suvi.
Täna on umbekuum. Sellepärast tegime kohe hommikusöögi magustoiduks ühe kiire koduse jäätise.
Pildistasin retsepti maha kusagilt ajakirjast ja tuunisin oma masina jaoks sobivasse mahtu. See on ses mõttes hea retsept, et ei pea varuma lisapäeva segu jahutamiseks, vaid võib kohe masinasse panna.
375 ml vahukoort
u 50 gr hapukoort
väike pakk (250 gr) suhkruga kondesnpiima
lisandit, nt vaarikamoosi
Vahusta koor, kuni moodustuvad pehmed tipud. Lisa hapukoor (minu enda mugandus, sest meile maitseb nii) ja kondenspiim, sega veidi. Vala masinasse ja pane käima. Õige varsti lisa värske vaarikamoos.
See retsept on vist veel parem kui see munadega. Ja palju lihtsam ja kiirem!
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar