Mis siin toimub?

Kirjutan siia üles meie perele enam meedinud retseptid: see on mu omaenda väike retseptikogu. Neid, mis ei nii väga meeldinud, ma üles ei kirjutagi.

Challenge ka:
TEHA IGAL NÄDALAL VÄHEMALT ÜKS KORD ÜHE UUE RETSEPTI JÄRGI SÜÜA.

Ja kirjutada see siia üles, või linkida, või panna märge raamatule ja leheküljele.

pühapäev, 6. juuli 2014

27. nädal: kamavahune beseerull

Oma peenra maasikaid said keeratud vahukoore ja besee sisse ja vahele. Tulemuseks midagi, mida tahaks veel ja veel, kahjuks väljaandvus on piiratud, aga ega head asja ei peagi ju palju olema, nuuks....

Retsepti leidsin 2012 Selveri kalendrist, mis on mul maal. Netist ma päris täpselt sellist ei leiagi, aga üsna lähedased on kõik beseerullide retseptid.
Selle taigna jaoks on vaja 5 munavalget, 220 gr tuhksuhkrut, 1 spl sidrunimahla, peale kookoshelbeid.
Täidisesse 250-300 ml vahukoort, 1 spl kamajahu, tükeldatud maasikaid.

Tahan veel!

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar