Seekord läks käiku Mari-Liis Iloveri blogist leitud retsept. Tegin targu suurema koguse: 1,5 kordse. Sellest jäi 4 sööja kohta (mees oli ära) järgi 2 kooki. Millest järeldan, et 5 inimesele oleks napilt jätkunud (ma ise oleks täiesti kindlalt parem võinud ühe vähem süüa, aga liiga nämm oli!).
Minu retsepti omapära seisnes selles, et kuna avastasin tegemise käigus, et mul jahu vaid alla 200 gr, siis panin 1/3 ulatuses pannkoogijahu (seda Lotte-pldiga). Suhkrut-soola ei pannud seetõttu üldse. Ja muna panin ka vaid 2 tk, ehkki 1,5-kordse koguse puhul peaks mune 3 tk panema. Ma ei tea, kas seelle segu pärast tulid need koogid nii head.
Eriti hõrgud maitsesid need koogid astelpajumarmelaadiga...
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar