Retsept Pere ja Kodu retseptivihikust aprill'13.
Kirjutan kiirelt-põgusalt ümber:
3 dl kaerajahu
1 dl nisujahu
2 tl küpsetuspulbrit
0,5 tl soola
50 gr sulatatud võid
80 gr riivjuustu
250 gr kohupiima
1,5 dl piima
Pealepuistamiseks 1 sl kaerahelbeid.
Sega kõik kokku, aga mitte liiga palju. Tee 4-5 lamedat kakku (1 cm paks)
Mätsida on neid kaunis raske. Käed teha jahuseks, aga ikkagi kleepub, väga. Kui seda poleks, oleks tegu eriti lihtsa asjaga. Aga lihtne ja väga hea on sellegipoolest.
Küpseta 220 kraadi juures 15 min.
Sõime või ja juustuga - imehead!
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar