Eesti Naise 2015. a aprillinumbrist, lihavõtteteemalisest. Netis seda pole, siis kirjutan üles, sest see oli tõeliselt hea. Sobib võiga, või ja juustuga, pasteediga, munavõiga, moosiga, meega ....
4 dl keefriti või jogurtit (mina kasutasin pooles osas pashast välja nõrgunud vedelikku)
2 tl sodat
1 tl (tumedat) suhkrut
1 sl õli
1 tl soola
1 tl kaneeli
1 muna
1 dl hakitud mandleid ja pähkleid
2 dl kuivatatud puuvilju
2 dl täisterakaerahelbeid
5 dl odra- või nisujahu (mina panin pooleks kaera- ja nisujahu).
Sega kõik omavahel, pane vormi, silu siledaks, peale seemneid. 200 kraadi ja 40-45 min.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar