Pliksid tahtsid muffineid teha. Ise otsisid raamatu, ise retsepti (rabarberi-täisteramuffinid raamatust "Magusad ahvatlused", 2012) , ise keerasid kõik kokku. Mina juhendasin, millisest kapist mida võtta ja kuna rabarberid tulid sügavkülmast, siis soovitasin jahu lisada (muidu oli tõesti vedel!) Jahu osas läks täistera pooleks speltaga.
Väga-väga head muffinid oli! Ma pole seni leidnud väga head rabarberimuffinite retsepti, aga tundub, et nüüd on see käes ja leitud! Tulemus oli hästi mõnusalt kohev ja teraline ja just selline, nagu üks ideaalne muffinpeaks olema.
Aitäh, pliksid!
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar