Põhimõtteliselt see retsept.
Aegade tarbeks ka eesti keeli:
1 tbs olive oil
8 chicken thighs – skinless and boned
1 large onion – diced
3 cloves garlic – sliced
500g baby salad potatoes
350ml chicken stock
1 heaped tbs grain Dijon mustard
Minul olid kanakoivad juba valmis mee-sinepikastmes, seega panin nad ilma praadimata kartulite peale. Küüslauku panin vaid 1 küüne. Beebikartuleid ka muidugi polnud, lõikasin lihtsalt tükkideks. Aurutiosale panin suured lillkapsatükid, need läksid liigagi pehmeks: ideaalis võiks need lisada poole pealt. Aga ma alles õpin ja katsetan.
Igati aus argiõhtu roog. Täitis kenasti oma ülesannet, sest panin asjad masinasse ja läksin ise suusatama. Kui tagasi jõudsin, oli toit valmis, pere juba söönud, ja minu osa püsis masinas kenasti soojas. No täiesti idüll.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar